Neverovatno ukusan i nežan kolač, koji možete lako i brzo pripremiti. Prednost ovog kolača je u tome što je zdrav i veoma se sviđa deci.

Kolač možete pripremiti u rerni ili mikrotalasnoj pećnici, čime ćete vreme pečenja smanjiti na samo 10 minuta!

Biće potrebni sledeći sastojci:

500 g polumasni sitni sir 

5 kašika šećera

2 jajeta

4 kašike griza

1 kašika kakao praha

150 ml mleka

1 kesica vanilin šećera

prstohvat soli

malo praška za pecivo

Pogledajte i Brzo i lako: Čokoladna torta s orasima koja se ne peče

U sir stavljamo šećer, so, jaja i vanil šećer. Promešamo. Zatim dodajemo mleko i griz, i ponovo dobro promešamo. Testo delimo na dva dela. U jedan deo dodajemo kakao.

Kalup za pečenje premazujemo uljem i počinjemo naizmenično slagati testo: belo, pa braon.

Recimo stavite kašiku belog, onda odozgo kašiku braon, pa ponovo belog testa, i tako dok ne iskoristite obe smese. Odgore možete viljuškom ili čačkalicom iscrtati šare, ili čak, crtež.

Kolač možete ispeći na dva načina.

Možete ga staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći 35-40 minuta.

Možete ga peći i u mikrotalasnoj rerni,. Posuda sa testom se stavlja  u mikrotalasnu, podesi se na maksimalnu snagu (moja je 750 W) i podešavamo tajmer na 10 minuta.

Posle 10 minuta kolač je gotov. Neka odstoji u mikrotalasnoj još 2 minuta. Vadimo iz kalupa, ohladimo i sečemo.

Kolač možete okrenuti i posuti čokoladom, ili možete pripremiti i čokoladnu glazuru i posuti orasima, sve je stvar vašeg ukusa.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: uspešna žena