Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ukusni zalogaji: Kako da napravite mini pice (VIDEO)

Mini pice ili pica gnezda su omiljeno pecivo i svim generacijama

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ovo je jednostavan recept a zalogajčići su  predivnog ukusa. 

Sastojci:

Testo:

- 600g brašna

- 40 g svežeg kvasca

- 2 jaja

- 1 dcl ulja

- 2 dcl mlake vode

- 1 kašičica soli

- 1 kašičica šećera

Pogledajte i Napravite testo za picu za 10 minuta

Fil:

- 150 g salame

- 150 sira za picu (trapist ili drugi koji se lepo topi)

- 1 čaša kisele pavlake

- 4 kašike paradajz pelata 

- 2 kašike kečapa

- malo origana

Fil može biti po vašem ukusu pripremljen: viršle, kobasice, šampinjoni, masline.. Umesto pelata možete koristiti kečap ili ukuvani sok od paradajza.

Pogledajte i Najčešće greške u pripremi pice

Priprema:

Od gore navedenoh sastojaka zamesite testo. Kvasac stavite da nadođe u mlakoj vodi, sa brašnom i kašičicom šećera. Zatim dodati jaja i ulje pa zamesiti dodajući brašno i so. Ostaviti da testo nadođe, premesiti i razvući oklagijom. Vaditi čašicom kolutiće i sa dnom čaše napraviti udubljenje. 

Izmešati sve sastojke za fil (salamu iseckati ili izrendati), osim trapista i filovati testo. Odozgo posuti rendanim sirom, origanom i kečapom.

Pice peći na 200 stepeni dok rubovi testa blago ne porumene. Peče se bez ventilatora. Pečene možete odmah poslužiti dok su tople, a i fine su kad se ohlade. 

Pogledajte i 8 saveta za pripremu ukusne pice

Mini pice se mogu praviti i bez salame, tj. vegeterijanske: - izdinstati 1 glavicu luka, dodati iseckane šampinjone, malo paradajz pelata i origano. U nadev možete staviti i tunjevinu, sitnu ili krupnu..u toj kombinaciji je odlično dodati svež paradajz i mocarelu.

Za detaljna upustva pogledajte Video

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Ukusni zalogaji: Kako da napravite mini pice (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti