Potrebno je:

400-500 g brašna

30 g kvasca

1 kašika šećera

malo soli

300 ml mleka

Nadev:

1 puding malina

200 ml mleka

2 kašike šećera

300 g kriški bresaka

50 g suvog grožđa

Pročitajte i Mafin s džemom

Priprema:

Zamesiti testo sa kvascem, šećerom, mlekom i brašnom, zatim dodajte malo soli. Testo mora biti srednje tvrdo i glatko. Ostaviti ga da naraste pa razviti debljine 1 cm, potom vaditi čašom krofnice.

Malo ih rukom razvući i obložiti kalupe mafina. Na dno staviti 1 kašičicu suvog groždja. Puding skuvati u mleku u koji ste dodali  šećera po želji. Malo ga prohladiti, pa stavljati po kašiku u mafin preko suvog grožđa. Preko pudinga utisnuti kriške breskvi. Pokriti malo da naraste pa peći na 200 stepeni oko 30 minuta. 

Možete ih posuti šećerom u prahu.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicamaStvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs