Potrebno je:

1 kiselo mleko

malo kvasca

1/2 praška zapecivo

200 g sira tvrdog

2 jaja

2 čaše od 200 g kukuruznog brašna

1 čaša griza

50 ml ulja

soli po ukusu

kisela voda da se zamesi

Pogledajte i Ovako se pravi originalna starinska proja

Priprema:

U činiju sipati projno brašno dodati griz i prašak za pecivo i izmešati. Dodati kiselo mleko, malo rastvorenog kvasca u malo mlake vode, sir namrviti na krupno, dodati jaja, ulje i so pa zamesiti ređe testo i sipati u tepsiju koju ste obložili pek papirom. Peći na 200 stepeni oko 30 min. da lepo porumeni.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs