Sirove torte postaju sve popularnije, a zbog zdravih sastojaka često su prvi izbor mnogih koji moraju iz nekog razloga da budu na režimu. Ako volite slatkiše i ne možete da ih se odreknete, onda obavezno probajte ovu sirovutortu, jer ne samo da je ukusna, nego i fantastično izgleda. Tajna je u trik sastojku, a to je avokado. Možda vam deluje čudno, ali on se savršeno uklapa u kombinaciju sa čokoladom i indijskim orahom i čini ovu tortu prosto nedoljivom.  

  • Sastojci: 
  • Za koru: 
  • 1 šolja badema 
  • 1 šolja suvih smokvi 
  • 3 kašike kakaoa 
  • 1 kašika javorovog sirupa ili meda 
  • Za zeleni fil:
  • 1 avokado 
  • 100 g indijskih oraha 
  • 3-4 kašike javorovog sirupa ili meda 
  • 1 kašika kokosovog ulja 
  • nana 
  • Za čokoladnu glazuru: 
  • 50 g indijskih oraha 
  • 2 kašike kakaoa 
  • 100 ml vode 
  • 50 g čokolade bez šećera  
  • 2 kašike kokosovog ulja

Priprema:

U blenderu ustisnite bademe, pa dodajte smokve i nastavite da blendate. Zatim sipajte kakao i med ili javorov sirup i sve sastojke dobro sjedinite. Utisnite u kalup i stavite u frižider da se dobro stegne. Zatim u blenderu ispasirajte očišćeni avokado, pa dodajte indijske orahe, med ili javodorov sirup, kokosovo ulje i nanu. Sve dobro izmiksajte u blenderu i sipajte preko keksa. Stavite u frižider. Zatim izblendirajte indijski orah, pa pomešajte sa vodom i istopljenom čokoladom i kakaom. Sipajte kokosovo ulje i promešajte. Sipajte preko fila, a onda stavite u frižider na 3 sata. 

BONUS VIDEO: 

Torta TikTok/_fromtheground

Izvor: Stvar ukusa