LAŽNI ČIZKEJK: Torta sa keksom i belim kremastim filom (VIDEO)

Torta nežna kao oblak, smazaćete je u jednom zalogaju.

Printscreen/Youtube/Gurman TV

Ovaj ukusan desert napravićete za svega 15 minuta, samo morate sačekati da se stegne u frižideru.

Sastojci:

  • 90 g običnog keksa
  • 45 g istopljenog maslaca
  • 200 g sitnog sira
  • 55 g šećera
  • 14 ml soka od limuna
  • 6 g želatina
  • 20 ml vode
  • 200 ml slatke pavlake
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 50 ml mleka

Postupak:

Keks sameljite pa dodajte otopljeni maslac, umešajte i stavite na dno kalupa kom se skida obruč (kalup za čizkejk). Stavite u frižider na 10 minuta. 

Umutiti slatku pavlaku. U sir dodati šećer, pa izmešati. Dodati sok od limuna pa ponovo umešati. U dobijenu smesu dodati umućenu pavlaku pa mutiti mikserom. Sipati i mleko i želatin rastvoren u vodi pa ponovo mutiti. Sipajte fil preko prethodne kore i ostavite u frižider na 4h.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: Gurman TV