Lagani kolači su pravo rešenje kada su u pitanju sve vrste slavlja. O ovom interesantnom kolaču pričaće svi. Lako se pravi, treba samo da skuvate mleko, puter, brašno i obe vrste šećera. Kada ohladite dobijenu smesu, pospite je kokosom. I za kraj dodajte omiljenu poslasticu - čokoladu. Mlečni desert pomešan sa čokoladnom glazurom će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Pošto je jednostvna za pravljenje uspeće i onima koji misle da im kolači ne idu od ruke. Sa malo truda dobićete jedan od lepših letnjih kolača.
Sastojci:
- 100 g putera
- 100 g brašna
- 1 l mleka
- 100 g šećera
- 10 g vanilin šećera
- kokos
Za glazuru:
- 150 g čokolade
- 50 g putera
Priprema:
Istopite puter, pa dodajte brašno. Promešajte i sipajte mleko. Zatim dodajte šećer i vanilin šećer. Kuvajte dok se ne zgusne uz konstantno mešanje. Sipajte u kalup i stavite u frižider na sat vremena. Pospite kokosom i uz pomoć tacne okrenite tortu. Otopite čokoladu i puter i prelijte preko kolača.
Izvor: stvarukusa.rs