NAJBRŽI RECEPT ZA OSVEŽAVAJUĆI KOLAČ SA BRESKVAMA: Mlečna poslastica koja se ne peče

Kolač od jogurta i sira sa breskvama će vas osvežiti.

Printscreen/YT/ Fast and tasty

Brzinski kolač od jogurta i sira sa breskavama. Breskve možete da uzmete iz kompota ili da kupite one u konzervi. Osvežavajuć i lagan kolač koji možete da jedete bilo kad. Ako želite da ima oblik kao sa slike, morate da imate kalup takvog oblika, ali i onaj za kuglof će da posluži. 

Ovaj kolač možete da poslužite u svim prilikama, kao što su slave, rođandani, posle ručka, ali i kada vam banu iznenandni gosti. Odlična stvar je što se ne peče, nego se pomešaju sastojci i stave u frižider. 

Sastojci:

  • 30 g želatina 
  • 150 ml mleka 
  • 600 g sira 
  • 300 g jogurta 
  • 150 g šećera 
  • 10 g vanilin šećera 
  • 3-4 breskve iz kompota ili konzerve

Priprema:

Pomešajte mleko i želatin i ostavite 10 minuta. Nakon toga istopite, ali pazite da ne proključa. Čim krene da se topi, promešajte i sklonite sa šporeta. Pomešajte sir, jogurt, šećer, vanilin šećer i dobro sjedinite. Možete i štapnim mikserom. Zatim dodajte želatin i promešajte. Isecite breskve i sipajte u smesu sa sirom. Sipajte u modlu, bolje ako je gumena i ima neki oblik, lakše ćete izvaditi. Stavite u frižider i ostavite 4 sata.