Vrlo jednostavan recept za kolač bez miksera i bez mnogo napora. Ne trebaju vam ni jaja ni mleko. Kolač sa jabukama je idealan ukoliko postite. Priprema se jednostavno tako što se med i šećer zagreju sa vodom i sodom bikarbonom pa se potom dodaju brašno i ulje, i na kraju jabuke.

Sastojci:

  • 4 kašike meda
  • 150 g šećera
  • 150 ml vode
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 120 ml ulja
  • 280 g brašna
  • 3 jabuke
  • 1 kašika griza

Priprema:

U šerpicu sipajte med, šećer i vodu pa stavite na ringlu da se zagreva uz stalno mešanje da bi se šećer i med rastopili. Dok je šerpica još na šporetu dodati sodu i mešati dok smesa ne postane bela. Smesu potop izručite u činiju, pa dodajte ulje i brašno. Mešajte da nema grudvica od brašna. Testo je gotovo. Dodajte mu jabuke isečene na kockice pa promešajte. Po dnu pleha u kom ćete peći kolač pospite griz pa izručite smesu. Pecite 50 minuta na 170 stepeni.