Nakon što probate ove ukusne kolače, više nećete kupovati u poslastičarnicama. Ne peku se, brzo su gotovi, a voće možete da stavljate po želji koje volite.
Sastojci:
- 10 g želatina
- 50 ml vode
- 80 g čokolade
- 250 g krem sira
- 2 kašike šećera u prahu
- prstohvat vaniln šećera
- bobičasto voće po izboru
Priprema:
Rastvorite želatin u vodi i ostavite da nabubri. Čokoladu otopite pa uzmite silikonske korpice i stavite otopljenu čokoladu svuda po ivicama, ali i na dno korpice.Zatim tako namazane korpice ubacite u zamrzivač na 20 minuta. Za to vreme krem sir umutite sa želatinom, šećerom u prahu i vanilin šećerom. Zatim u korpice stavite po kašiku ovog fila, a preko fila stavite bobičasto voće po izboru, pa još jednu kašiku fila. Na kraju prekrijte preostalom čokoladom i stavite u frižider da se stegne. Pre služenja uklonite silikonske korpice.
Izvor: Stvar ukusa