Koh je jednostavna i jeftina poslastica koju su nam roditelji pravili kada nije bilo puno namirnica u kući. Napravite modernu verziju starinskog kolača, a onda ga obogatite debelim slojem čokolade. Zbog slatke pavlake i krem sira je mekan, izdašan i ukusan, a oduševiće svakoga. Napravite kada vam banu prijatelji ili se samo uželite nečeg slatkog, a ne previše komplikovanog.
Sastojci:
- 600 g krem sira (sobne temperature)
- 200 g šećera
- prstohvat soli
- 4 jajeta
- 360 ml slatke pavlake
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 4 kašike brašna
- otopljena čokolada
Priprema:
Umutite krem sir, vanilu, šećer i so, a zatim postepeno dodajte jaja i mutite. Dodajte prosejano brašno i opet sjedinite mikserom. Sipajte pavlaki i nastavite da mutite. U kalup stavite pek papir, ali tako da viri iz kalupa. Preko na isti način stavite još jedan, pa sipajte testo. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 40-45 minuta. Ohladite na sobnoj temperaturi sat vremena, pa prebacite u frižider još 5 sati. Otopite čokoladu i prelijte.
Izvor: Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus