BANANA KOLAČ OD JEDNOG JAJETA: Sprema se u tiganju za najviše 20 minuta, a biće mekan kao duša

U kući uglavnom većina ima banane i bar jedno jaje, a ovaj jednostavni kolač iz tiganja napravićete očas posla. Sve sastojke već imate kod kuće potrebno vam je samo malo vremena. S obzirom na to da se brzo sprema domaćicama je posebno drag, a njegov jedinstven ukus osvaja na prvi zalogaj.

Priprema:

Premažite tiganj uljem, a zatim pospite smeđi šećer po njemu, pa poređajte banane iseckane na kolutove jedan po jedan.  U posebnoj posudi umutite jaje sa šećerom, dodajte ekstrat vanile, mleko, sirće, ulje i prašak za pecivo. U smesu dodajte brašno, sve dobro sjedinite, pa prelijte preko poređanih kolutova banana u tiganj. Tiganj poklopite i ostavite na vatri oko 20 minuta. Nakon toga, prevrnite testo kao palačinku i ostavite da se i druga strana zarumeni.

Izvor: Stvar ukusa