VENECIJA - NAJLEPŠA LEDENA TORTA: Samo filovi i glazura, nikad brža poslastica od 5 sastojaka

13.05.2022 08:00

Autor Sanja Belinić 13.05.2022 08:00

Sladoled torta od čokolade i vanile je pravo osveženje za vrele dane.

Venecija sladoled torta sa čokoladom i vanilom

Izvor: Printscreen/YT/HidaMari Cooking

Visoke temeprature zahtevaju osvežavajuće poslastice. Čokoladnim kolačima niko ne može da odoli, ali na proleće i leto, svi više vole lagane i jednostavne poslastice bez pečenja. Zato neka sladoled torta bude vaš prvi izbor, a savršen spoj čokolade i vanile će vas oduševiti.

Sastojci:

500 ml slatke pavlake
100 ml mleka
200 g mlečne čokolade
3 kašike šećera
1 kesica vanilin šećera

Priprema:

Mleko (80 ml) pomešajte sa vanilin šećerom i šećerom, a u drugoj posudi sjedinite preostalo mleko (20 ml) i čokoladu (100 g). Kuvajte na pari, uz mešanje. Umutite slatku pavlaku. Trećinu umućene pavlake sipajte u mleko sa vanilom i dobro promešajte, a preostalu u čokoladu, pa opet dobro promešajte. Kalup obložite providnom folijom, pa sipajte fil sa čokoladom. Stavite u zamrzivač. Otopite preostalu čokoladu (100 g). Kada izvadite tortu, sipajte pola otopljene čokolade, pa opet stavite u zamrzivač da se stegne. Zatim rasporedite vanila fil, opet u zamrzivač i na kraju preostalu istopljenu čokoladu. Držite u zamrzivaču, a kada budete posluživali, pomoću tanjira okrenite na drugu stranu, ali nije obavezno.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.