Food Blogeri

SLADOLED TORTA OD JAGODA I EUROKREMA: Ledena poslastica za koju vam treba 10 minuta, prava harmonija ukusa (VIDEO)

12.05.2022 15:52

Autor Sanja Belinić 12.05.2022 15:52

Sladoled torta sa jagodama je pun pogodak za vrele letnje dane.

Izvor: Cooking

Došlo je lepo vreme i svi žele ledene poslastice, a znamo da su domaće uvek bolje od kupovnih. Kako je sada sezona jagoda iskoristite priliku i napravite sladoled tortu od svežeg voća i eurokrema. Ova poslastica se pravi manje od 10 minuta, a pošto je maskarpone skup, ako želite jeftiniju varijantu, ovde pročitajte kako da je napravite od dva jednostavna sastojka.

Sastojci:

300 g jagoda
10 g vanilin šećera
50 g šecera u prahu
50 g eurokrema
250 g maskarpone sira
500 ml slatke pavlake
210 g piškota
mleko

Priprema:

Jagode iseckajte, a maskarpone umutite sa vanilin šećerom. Zatim dodajte eurokrem i šećer u prahu, pa sjedinite mikserom. Pomešajte ovu smesu sa umućenom slatkom pavlakom, a zatim podelite na 2 jednaka dela. U jedan deo dodajte jagode i promešajte. U kalup poređajte piškote koje ste umočili u mleko, pa rasporedite fil sa jagodama. Zatim još jedan red piškota umočenih u mleko i preko beli fil. Stavite preko noći u frižider ili na 3 sata u zamrzivač. Ukrasite jagodama.