Ako tražite jednostavnu poslasticu koja se pravi bez pečenja, ova plazma torta je pravi izbor.

Hrskava podloga od plazme, putera i kokosa kombinuje se sa laganim filom od slatke pavlake, plazme i krem bananica, dok se cela torta na kraju obilno posipa mlevenom plazmom.

Osnovne informacije

Kuhinjadomaća

Kategorijatorta

Porcije / količina12

Energetska vrednost po porciji430 kcal

Vreme pripreme25 min

Ukupno vreme25 min

Sastojci

  • Za podlogu:

  • 300 g mlevene plazme
  • 150 g putera
  • 100 g kokosa
  • 100 ml mleka
  • Za fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 250 g mlevene Plazme
  • 6 krem bananica
  • 100 ml mleka, po potrebi
  • Za posipanje:

  • 50 g mlevene Plazme

Priprema

14:59
Korak 1

Pripremite podlogu

Otopite puter na tihoj vatri, pa ga pomešajte sa mlevenom plazmom i kokosom. Dodajte mleko i sve dobro sjedinite dok ne dobijete kompaktnu smesu. Kalup prečnika oko 24 cm obložite papirom za pečenje. Rasporedite smesu po dnu i dobro je pritisnite kašikom ili dnom čaše kako bi podloga bila čvrsta i ravnomerna.

U galeriji ispod saznajte kako da šlag na torti ostane čvrst!

Kako da šlag ostane čvrst Foto: shutterstock/canva

15:06
Korak 2

Umutite fil

Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag. Dodajte mlevenu plazmu i pažljivo sjedinite. Ako je fil pregust, dodajte malo mleka, kašiku po kašiku. Dodajte krem bananice. Krem bananice isecite na manje komade i lagano ih umešajte u fil, tako da ostanu vidljive u preseku. Rasporedite fil preko pripremljene podloge i poravnajte površinu.

15:07
Korak 3

Ukrasite i ostavite da se ohladi

Celu površinu pospite mlevenom plazmom. Po želji možete dodati i nekoliko krem bananica kao dekoraciju. Stavite tortu u frižider najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, kako bi se podloga stegnula, a fil lepo povezao.

Pročitajte i posna torta sa anasom i plazmom.

Savet plus

Ako želite da se torta lakše seče i da parčići budu uredni, ostavite je preko noći u frižideru. Za još intenzivniji ukus, možete u fil dodati kašičicu ekstrakta vanile.

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.