- Bele toblerone sa lešnikom prave se od bele čokolade, mleka u prahu i pečenih lešnika, a priprema je brza i jednostavna.
- Šećer, voda i margarin kuvaju se kratko, zatim se umeša mleko u prahu i masa se sipa u kalup da se ohladi.
Ovaj jednostavan domaći kolač osvaja spojem bele čokolade i pečenih lešnika, a priprema se brzo i bez mnogo muke. Idealne su za prazničnu trpezu, posluženje gostima ili trenutke kada želite da se zasladite nečim posebnim.
Osnovne informacije
Kuhinjadomaća
Kategorijadesert
Porcije / količina25
Energetska vrednost po porciji82 kcal
Vreme pripreme20 min
Vreme termičke obrade5 min
Ukupno vreme120 min
Sastojci
- 50 ml vode
- 130 gr šećera
- 150 gr mleka u prahu
- 120 gr margarina
- 100 gr mlevenog pečenog lešnika
Priprema
Pomešajte sastojke
U manju šerpicu pomešajte šećer, vodu i margarin, pa stavite na vatru da provri. Nakon toga krčkajte još oko tri minuta.
Dodajte mleko u prahu
Sklonite šerpicu sa vatre, pa dodajte mleko u prahu i ujedno mutite - imajte na umu da se mleko u prahu brzo steže, zato je važno da to umutite što je brže moguće. Ostavite smesu nekoliko minuta da se prohladi.
Pripremite kalup
Trouglasti (može i neki drugi oblik) kalup obložite folijom, sipajte smesu i poravnjajte je odozgo. Ostavite ih da se stegnu i ohlade u frižideru oko sat i po-dva i nakon toga su spremne za sečenje i posluženje.
Pogledajte i recept za lavovski čizkejk
