Čokoladni kolač sa malinama je odličan slatkiš za svaku priliku. Lepo izgleda, dobro miriše i ukusan je. Kiselost maline savršeno se slaže sa jakim ukusom čokolade. Ovaj čokoladni kolač možete peći i sa drugim voćem koje vam je pri ruci. Ukus je jednako dobar.

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 100 g šećera
  • 60 g putera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 200 g malina
  • 50 g mlečne čokolade
  • 50 g crne čokolade
  • šećer u prahu

Priprema:

U šerpu stavite puter i čokoladu. Zagrejati na laganoj vatri dok se ne rastopi. Zatim dodajte šećer i promešajte. Ostavite sa strane da se malo ohladi. U činiju sipajte brašno, dodajte prašak za pecivo i jaja. Zatim sipajte čokoladnu masu. Mešajte mikserom sve dok se ne sjedini. Pleh za pečenje obložiti sa papirom za pečenje. Stavite polovinu mase i poređajte polovinu malina. Stavite ostatak mase i stavite preostale maline. Stavite testo u rernu zagrejanu na 200 stepeni C i pecite 50 minuta. Nakon pečenja i hlađenja, kolač pospite šećerom u prahu.

Izvor: Stvar ukusa

HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE