Ovaj recept će oduševiti sve ljubitelje ukusnih i brzih poslastica. Čokoladni rolat s malinama se pravi brzo i jednostavno, tako da vam ne treba neko posebno umeće u kuhinji. Što je najbolje od svega ne peče se, što ga čini idealnim kada nemate previše vremena ili imate iznenadne goste. Kiselkaste maline daće mu blago osvežavajuću notu, a kada ga budete probali sigirno ćete ga često praviti.  

Sastojci:

Za koru:

  • 400 g mlevenog keksa
  • 50 g putera
  • 30 ml mleka
  • 50 g nutele
  • 1 banana

Za krem:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g malina

Za dekoraciju:

  • 85 g bele čokolade
  • 20 ml mleka
  • 20 ml ulja

Priprema:

Bananu izgnječite i pomešajte sa mlevenim keksom. Dodajte rastopljeni puter, mleko i nutelu, pa sve sjedinite da dobijete mrvičastu smesu. Na proziroj foliji formirajte četvrtastu koru, debljine oko 1 centimetar. Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu, tako da dobijete gust šlag. Ravnomerno ga rasporedite po kori, a odozgo poređajte maline. Uz pomoć folije lagano zamotajte rolat i ostavite u frižideru sat vremena da se stegne. Čokoladu rastopite sa mlekom i uljem, na pari ili u mikrotalasnoj. Uz pomoć šprica ili kašike ukrasite rolat, a po želji dodajte nekoliko malina. Pospite šećerom u prahu, secite na parčiće i služite.

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE