ČOKOLADNI KOLAČ BEZ PUTERA I MLEKA: Jednostavna i brza priprema, a cela kuća će zamirisati 

Čokoladni kolač koji je jednako sočan iako u njemu nema putera ni mleka.

Printscreen/YT/ Table diary

Retko ko može da odoli slasnom čokoladnom kolaču, još ako je spremljen sa vrlo malo brašna i bez putera, možete da uživate bez griže savesti. Od svega nekoliko sastojaka i uz brzu pripremu idealno je rešenje za iznenadne goste, a tek miris koji se širi prilikom pečenja, nateraće i vaše komšije da pitaju za recept. 

Sastojci:

  • 100 g brašna
  • 1 jaje
  • 20 g kakao praha
  • 30 ml vode
  • 2 kašičica šećera
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 30 g mrvljene čokolade

Priprema:

Pomešajte brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i malo soli, pa sjedinite dobro mešanjem. Dodajte celo jaje i vodu, pa mesite da dobijete glatko testo svega par minuta. Ubacite čokoladne mrvice. Smesu oblikujte u kvadrat pa presecite na četiri jednaka dela, ili šest ukoliko želite sitnije kocke. Poređajte u pleh obložem pek papirom i pecite na 170 C nekih 20 minuta.

Izvor: Stvar ukusa