Sastojci:
- 150 g margarina
- 120 g šećera u prahu
- 220 g čokolade
- višnje iz slatkog
Za dekoraciju:
- 80 g maslaca
- 80 g otopljene čokolade
- višnje od ratluka i šećera u prahu, ili kandirane višnje
Recept za korpice sa višnjama:
Za ovaj kolač prvo otopite na laganoj vatri margarin, dodajte šećer u prahu i izlomljenu čokoladu. Mešajte na tihoj vatri dok se čokolada ne istopi i smesa ne ujednači. U male papirnate korpice sipajte po malo rastopljene čokolade, stavite po jednu višnju iz slatkog i prelijte sa još čokolade.
Kada se čokolada stegne, svaku korpicu ukrasite umućenim maslacom i čokoladom istisnutim iz kesice za ukrašavanje. Odozgo stavite ukras u obliku višnje, napravljen od smese ratluka i šećera u prahu, tako što ćete da pomešate 50 g ratluka i 50 g šećera u prahu.
Dodajte par kapi arome maline i napravite kuglice koje ćete da uvaljate u šećer. U svaku višnju ubacite peteljku od višanja. Ili jednostavno ukrasite kandiranim višnjama. Možda ćete želeti da napravite i mikado kocke sa ukusom kafe.
Pročitajte provereni recept za ledene kocke
BONUS VIDEO
StvarUkusa