Brzinske krofnice od banana

Brzinske krofnice od banana Foto: prt scr / instagram / daniya_alt / canva

Sastojci:

150 g banana
160 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
ulje za prženje
šećer u cimet za posipanje

Napravite po želji glazuru:

Možete da napravite limun i ili čoko glazuru. Za limun glazuru potreban vam je sok od 1 limuna i 200 g šećera u prahu. Pomešajte i prelijte preko krofnica i ostavite da se stegne.

Za čoko glazuru otopite 150 ml čokolade za kuvanje na pari i 100 ml mleka. Pomešajte pa prelijte preko krofnica i ostavite da se stegne.

Recept za krofnice od banana:

Kako biste napravili krofne, prvo izgnječite banane u činiji u pire. Dodajte im brašno i prašak za pecivo. Umesite rukom testo, prebacite na radnu površinu i još malu umesite, pa iseckajte na testo na komadiće.

Svaki komadić rukama oblikujte u lopticu. Pržite u dubokom ulju, dok ne porumene. Ocedite krofnice na paprinom ubrusu pa ih uvaljajte u mešavinu šećera i cimeta. Uživajte! Možda ćete želeti da napravite i vazdušaste krofne iz air fryera.

Pročitajte kako se prave posne krofne

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

Krofne sa rupom na sredini Izvor: Intsgram/Cookistwow

StvarUkusa

TAGOVI