BAKA JELIN RECEPT ZA PAPRIKE PUNJENE SIROM I KULENOM: Pečene, pa pohovane - gurmanski ručak za desetku (VIDEO)

Paprike punjene sirom već obožavate, a kada ih tako punjene još i ispohujete biće još bolje. Čak i oni koji ne mogu da zamisle ručak bez mesa neće odoleti ovako dobrom jelu.

• 6-8 paprika
• 300 g sira mrvljenog
• 1 jaje
• 3 kašike seckanog kulena
• 2-3 čena belog luka
• seckan peršunov list
• biber po želji
• so

Za pohovanje:

• 5 kašika brašna
• 5 kašika prezli
• 1 kašičica crvene mlevene paprike
• 4 kašike susama
• 3 jajeta
• ulje

Priprema:

Paprike pecnite na ringli malo sa obe strane da omekšaju, pa očistite od semena i posolite. Jaja umutite. Sir izdrobiti malo sa viljuškom, dodati umućeno jaje, seckan kulen, izdrobljen beli luk i peršunov list.

Izjednačiti sir pa puniti paprike. Uvaljati u brašno, jaja i prezle. Pržiti u ulju da lepo porumeni. Vaditi na papirni ubrs da upije višak ulja.

Izvor: Bakina kuhinja

*KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE