Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

LAŽNI GULAŠ OD POVRĆA: Bogato jelo koje se brzo sprema, a idealno je za leto (VIDEO)

Autor Sanja Belinić

Gulaš od povrća je super ideja za lagani ručak.

 Gulaš od povrća Izvor: Printscreen/YT/ Vegan Cocotte

Kada su napolju visoke temeprature niko ne želi da pali rernu ili da provodi puno vremena pored šporeta, jer ni klima ne može dovoljno da rashladi ako je šporet dugo uključen. Tada najviše prijaju jela koja se brzo spremaju poput salata. Donosimo vam recept i za gulaš od povrća, lagano letnje jelo koje se praktično samo sprema. Potrebno vam je 10-ak minuta da propržite povrće i onda dodate ostale sastojke i kuvate samo 20 minuta. Brzo, lako i ukusno, a kuća se neće previše zagrejati. 

Sastojci:

  • 1 crni luk 
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 paprika 
  • 500 g pečuraka
  • 200 ml gustog paradajz sosa
  • 3-4 krompira
  • 2 lovorova lista
  • 500 ml bujona od povrća 
  • peršun 

Možda će vas zanimati

Priprema:

Crni luk iseckajte i propržite na maslinovom ulju, a zatim dodajte seckani beli luk, šargarepu i papriku. Posle par minuta dodajte i seckane pečurke. Kada se sve dobro uprži dodajte začine po želji (najbolje začinska paprika, biber, bosiljak). Sipajte paradajz sos, promešajte, pa dodajte i krompir isečen na kocke. Promešajte, pa stavite lovorov list i sipajte bujon. Opet promešajte, poklopite i kuvajte nekih 20 minuta. Na kraju  dodajte seckani peršun. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti