Da li postoji nešto slađe od trke za poslednje parče pizze, koje je nestalo brže nego što ste planirali? Upravo takvi trenuci čine domaću pizzu mnogo važnijom od običnog obroka. Ona postaje povod za druženje, zabavu i stvaranje ukusa koji su baš po vašoj meri.
Za dobru pizzu nije potrebno mnogo sastojaka. Dovoljno je nekoliko osnovnih namirnica, malo strpljenja i rerna koja će pripremu učiniti još jednostavnijom. Uz Gorenje rerne, tehnologija preuzima deo posla, dok vi možete da se prepustite pripremi i uživate u savršeno pečenoj, hrskavoj korici svaki put.
Tajna je u dobroj domaćoj kori
Za testo vam je potrebno:
300 g brašna
7 g suvog kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
3 kašike maslinovog ulja
220 ml mlake vode
Od ove količine dobićete četiri srednje pizze, taman za druženje sa porodicom ili prijateljima.
Kvasac i šećer razmutite u mlakoj vodi i ostavite nekoliko minuta. U posebnoj posudi pomešajte brašno i so, pa dodajte pripremljeni kvasac i maslinovo ulje. Umesite testo dok ne postane glatko i elastično, a zatim ga ostavite oko pola sata da naraste.
Kada se testo udvostruči, podelite ga na četiri dela i oblikujte loptice. Svaku razvucite u željeni oblik i pripremite za ono što je možda i najzabavniji deo – biranje nadeva.
Premažite testo paradajz sosom, a zatim prepustite ekipi da napravi svoju kombinaciju. Mocarela, šunka, pečurke, paprika, masline i origano samo su neki od predloga. Kod domaće pizze nema mnogo pravila, pa svako može da napravi svoju omiljenu verziju.
Hrskava kora za nekoliko minuta
Da bi pizza dobila onu karakterističnu hrskavu koru, važno je da rerna bude dobro zagrejana. Uz PizzaPlus funkciju Gorenje rerne, pečenje je moguće na temperaturama do 350°C, što je idealno za pripremu pizze. Visoka temperatura znači i kraće vreme pečenja, pa pizza može biti gotova za samo 3 minuta i 30 sekundi. Dovoljno je da pripremljenu pizzu stavite u dobro zagrejanu rernu i sačekate da ivice postanu zlatne, a sir se lepo istopi. Za svega nekoliko minuta, kuhinja će zamirisati kao omiljena picerija.
Ako vam ostane više testa, nemojte ga bacati. Ostavite u zamrzivaču, pa sledeći put kada vam se prijede domaća pizza imaćete spremnu osnovu bez ponovnog mešenja i čekanja da testo naraste. FrozenBake funkcija Gorenjererne omogućava da omiljena zamrznuta jela pripremite direktno iz zamrzivača, bez prethodnog odmrzavanja. Tako i kada nemate mnogo vremena za planiranje, omiljeni obrok može biti na stolu za čas.
A kada se poslednje parče pojede?
Kada kuvate za porodicu ili pripremate večeru za veće društvo, svaka ušteda vremena dobro dođe. Zato Gorenje ugradne rerne i ploče za kuvanje nude brojne funkcije koje olakšavaju pripremu jela i ostavljaju vam više vremena za ono što je zaista važno – druženje i uživanje u hrani.
Nakon dobre pizze, poslednje što želite je dugo pranje rerne. Pirolitičko čišćenje može da preuzme i taj deo posla. Tokom ovog procesa, rerna se zagreva na veoma visokoj temperaturi i ostatke hrane pretvara u pepeo, koji nakon hlađenja jednostavno obrišete.
Kada tehnologija preuzme deo posla, vama ostaje više vremena za ono zbog čega ste i okupili ekipu – dobru hranu, dobro društvo i trenutke koje vredi podeliti.
Upravo zato je sada pravi trenutak da svoju kuhinju opremite uređajima koji mogu da vam pomognu da svakodnevno kuvanje bude jednostavnije. Do 13. oktobra 2026. godine, u okviru akcije “Kuvanje koje nas spaja”, dostupna je posebna ponuda za odabrane modele Gorenje ugradnih rerni i ploča za kuvanje.
Sve iz asortimana proizvoda koji su obuhvaćeni posebnom ponudom “Kuvanje koje nas spaja” možete pronaći u najbližem Hisense Gorenje studiju ili na Gorenje web shopu.