Ako vam se bliži neka proslava onda se iskažite kao odlična domaćica tako što ćete poslužiti bogate i kremaste torte, kao i one ledene i osvežavajuće.
Sastojci:
- 750 ml mleka (+ mleko za keks)
- 6-9 kašika šećera
- 10 g vanilin šećera
- 80 g pudinga od vanile
- 60 g kokosovog brašna
- 100 g maslaca
- 150 g keksa
Za dekoraciju:
- 100 g šlag krema sa ukusom vanile (može i običan šlag)
- 200 ml hladne vode (mleka)
- kokosovo brašno
- mleveni keks
Priprema:
Pomešajte šećer, vanilin šećer i puding sa 250 ml mleka, a preostalih 500 ml stavite da se kuva. Kada mleko provdri, dodajte sjedinjenu smesu sa pudingom. Kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi, a zatim dodajte margarin i umutite. Postepeno dodajte kokosovo brašno i mešajte.
U kalup koji ste obložili providnom folijom sipajte deo smese, pa red plazme umočene u mleko. Zatim još jedan red fila i keksa. Ostavite u frižideru najmanje 2 sata.
Šlag kremu umutite sa hladnom vodom, a zatim izvadite tortu iz kalupa, ukrasite šlagom, kokosovim brašnom i mlevenim keksom.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: cooking.rs