Pravi, domaćinski desert koji svi vole i koji se lako pravi. Savladajte pravljenje testa i napravite najmlađima štrudle koje ste načešće jeli kod bake.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 10 g kvasca
- 1 kašicica šecera
- 1 kašičica soli
- korica limuna
- 100 ml mleka
- 100 ml jogurta
- 2 kašike džema
- 150 g oraha mlevenih
- 1 jaje
- 50 g maslaca
Priprema:
Pomešajte vodu, šećer i kvasac. Ostavite da odmori par minuta, pa dodajte mleko i jogurt, maslac, jaje, brašno, koricu limuna i so. Umesite glatko testo. Ostavite da odstoji pola sata, pa razvucite na debljinu od 0,5 cm. Premažite sa malo džema i pospite orasima. Uvijte u rolat i stavite u podmazan pleh. Pokrijte da odmara nekih 15 minuta. Premažite žumancetom i pecite na 40-50 minuta na 180°C. Pokrijte krpom i sačekajte da se ohladi.
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: stvarukusa.rs