Domaćice, ako tražite brzu i ukusnu poslasticu za dane posta, nešto što možete spremiti dok kuvate ručak ili pijete popodnevnu kafu, ovaj starinski kolač od jabuka koji se meri na čaše biće vaš novi favorit.
Sočan, mekan i gotov za svega pola sata, idealan je kada želite nešto slatko bez mnogo truda i sa sastojcima koje verovatno već imate u kući.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća, posna
Tip jela: kolač / posna poslastica
Porcije/Količina: 6-8 parčadi
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 20-25 minuta
Ukupno vreme pripreme: oko 30-35 minuta
Težina: lako
Sastojci:
mera čaša od 2 dl
Za kolač:
- 1 čaša kisele vode (može i obična)
- pola čaše ulja
- 1 čaša šećera
- 2 čaše brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 2 kašike džema
- 2 izrendane jabuke
- 1 kašičica cimeta
Za premazivanje:
- 2 kašika džema od kajsija
- 3 kašike mlevenih oraha
Priprema:
1. korak: Mešanje sastojaka
U jednoj posudi pomešajte kiselu vodu, ulje i šećer, pa dobro sjedinite. Dodajte brašno, džem, rendane jabuke, prašak za pecivo i cimet. Mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu bez grudvica.
2. korak: Sipanje smese
Sipajte pripremljenu smesu u podmazan pleh i poravnajte je kašikom.
3. korak: Pečenje
Pecite kolač u rerni zagrejanoj na 250 stepeni , oko 20–25 minuta, dok ne porumeni.
4. korak: Premazivanje džemom i posipanje orasima
Dok je kolač još topao, premažite ga tankim slojem džema i pospite mlevenim orasima.
5. korak: Serviranje
Ostavite kolač da se ohladi oko 10 minuta, pa ga issecite na kocke i servirajte uz šolju kafe ili čaja.
Ukoliko želite još ideja za pripremanje svakodnevnih poslastica tokom posta, pogledajte naš starinski recept za medenо srce, najlepši posni kolač sa džemom kojem niko ne može da odoli.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.