Ako ste u potrazi za najjednostavnijim, najbržim i najsočnijim kolačem od jabuka koji je ujedno pogodan i za dane posta - ovaj recept je upravo to. Priprema se od samo pet osnovnih sastojaka, bez miksera, bez komplikacija i bez posebnih tehnika.
Sve se samo izmeša, sipa u kalup za hleb i peče dok ne zamiriše cela kuća. Rezultat je mekan, sočan i mirisan kolač koji podseća na one starinske poslastice koje su se nekada često pravile.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: Posni kolač
Porcije/Količina: 4-6 porcija
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 30-40 minuta
Ukupno vreme pripreme: 40-50 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 4 jabuke
- 1 kašičica sode bikarbone
- pola čaše šećera
- pola čaše ulja
- 2 čaše brašna
- cimet i aroma vanile (po ukusu)
Priprema:
1. korak: Rendanje jabuka
Jabuke oljuštite i izrendajte u veću posudu.
2. korak: Dodavanje sode i šećera
Dodajte sodu bikarbonu i šećer, pa ostaviti da odstoji oko 30 minuta kako bi jabuke pustile sok i omekšale.
3. korak: Dodavanje ulja i brašna
Dodajte ulje, zatim postepeno umešajte brašno i sjedinite sve u glatku smesu.
4. korak: Pečenje
Smesu sipajteu kalup za hleb obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-40 minuta, dok kolač ne dobije lepu zlatnu boju.
6. korak: Serviranje
Ostavite da se malo ohladi, isecite na parčad i po želji pospite šećerom u prahu.
Isprobajte i naš recept za zdrave kuglice od suvog voća, posnu poslasticu od samo 5 sastojaka kojoj nećete odoleti.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.