Sastojci:

  • 400 g pilećeg filea
  • 1 kašičica začina za piletinu
  • 1/2 konzerve ananasa
  • 4 jajeta
  • 150 g sira
  • 20 g oraha

Za dekoraciju:

  • 50 g oraha, polovine
  • mirođija
  • 150 g majoneza

Recept za salatu sa piletinom, kačkavaljem i ananasom:

Za ovu salatu pileći file skuvajte i isecite na kockice i začinite. Ananas isecite na na komadiće, kao i 20 g oraha. Kuvana jaja narendajte na krupno rende, a kačkavalj na sitno rende.

Salatu slažite u ovalnoj posudi. Prvi sloj je ravnomerno isečeno meso i štrafte majoneza. Drugi sloj su ananas i majonez. Zatim stavite rendana jaja i majonez. Pospite salatu seckanim orasima. Stavite rendani sir, ravnomerno ga rasporedite po salati.

Na salatu nanesite majonez u dijagonalnim prugama u jednom i drugom pravcu. Dobijate "dijamante" na salati. U svaki dijamant stavite celu polovinu oraha, a na vrh svakog oraha stavite repove od grančica mirođije, kako biste imitirali ananas. Uživajte. Možda ćete želeti da napravite i najlepšu salatu za slavu sa šunkom, krompirima i šampinjonima.

Pročitajte kako se pravi salata sa pasuljem koja savršeno ide uz pečenje

BONUS VIDEO

Instagram/lacucinadivane Recept za rižoto salatu sa tunjevinom i graškom

StvarUkusa