Da li ste već osmislili slavski meni? Ukoliko se još uvek premišljate oko recepata, ne morate više. Ove ukusne kuglice biće odlične za predjelo, a gostima će se dopasti. Spoj šunke, sira i kiselih krastavčića je odličan i ide uz sve. Još kad kuglice uvaljate u prepržen susam - prava fantazija.
Sastojci:
- 200 g sitnog sira
- 100 g šunke
- nekoliko kiselih krastavčića
- 1 veća šargarepa (skuvana)
- prženi susam za ukrašavanje
Priprema:
U sitan sir dodati sitno seckane krastavčiće, šunku i šargarepu. Dobro sjedinite masu. Posolite ako sir nije slan. Možete mešati smesu i rukama, samo stavite rukavice. Pravite kuglice od dobijene smese koje ćete uvaljati u propržen susam sa svih strana.