Zakuska koja će oduševiti sve vaše goste.

Potrebni sastojci za biskvit:

  • 4 jaja
  • 12 kašika brašna
  • 1 pavlaka
  • 1 veća rendana šargarepa
  • 2 kašičice soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 80 ml ulja

Potrebni sastojci za fil:

  • 200 g rendane šunke
  • 1 pavlaka
  • 150 g feta sira
  • 150g rendanog kačkavalja

Namaz po izboru.

Priprema kore:

Jaja umutimo, zatim dodamo ulje i još mešamo. Zatim rendanu šargarepu, so i jednu pavlaku. Sve to izmešati, pa dodati brašno i prašak za pecivo. Izliti u pravougaoni pleh i peći na pek papiru na 180 stepeni oko 30 minuta.

Priprema fila:

Umutimo fil od rendane šunke, pavlake, feta sira i kačkavalja.

Pečenu koru isecamo čašom, praveći krugove. Ostatak od kora ćemo ubaciti/ izmrviti u fil. Zatim uzimamo krugove biskvita i filujemo ih. Zatim uzimamo namaz po izboru, u ovom slučaju majonez i premazujemo rusku kapu. Uvaljamo celu rusku kapu u rendani kačkavalj. Dekorišemo po želji i poslužimo.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: letinakuhinja