Ako vam je ostalo mezea sa slave nemojte bacati ostatke hrane nego iskoristite da napravite ovu slanu tortu koju možete poslužiti za večeru.

Sastojci:

  • 500 g hleba
  • 0.5 dcl ulja
  • 2 jajeta
  • 2 dcl mleka
  • so i biber
  • 7 maslina
  • 200 g raznih sireva
  • 50 g kobasice
  • 50 g slanine
  • 50 g pršute
  • 10 zrna grožđa (po želji)

Priprema: Iseckajte hleb na sitne kockice i prelijte sa uljem i mlekom, pa dodajte jaja. Posolite i pobiberite po ukusu. Rukama sjednite masu da postane kašasta. Dobijenu smesu podelite na dva nejednaka dela. Prvi deo neka bude ⅓ , a drugi ⅔.

Prvi deo stavite u tiganj i oblikujte ga poput palačinke, a zatim pospite sitno iseckanim maslinama, sirom, kobasicom, slaninom i pršutom. Na kraju pospite sa 10 zrna iseckanog grožđa (ne mora) i dodajte još 100 g sira.

Ostatak hlebne mase ravnomerno rasporedeti na vrh. Pecite 10 minuta. Pomoću tanjira ga okrenute na drugu stranu i pecite još 10 minuta. Poslužite toplo.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: njamfood.com