Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Buhtle sa sirom i kajmakom: Testo koje će vas oduševiti (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Buhtle sa sirom i kajmakom: Testo koje će vas oduševiti (VIDEO)

 Izvor: Foto: Kod bake u gostima

Buhtlu poslužite sa jogurtom.

Potrebno je:

200 ml mleka

450 g brašna

1 jaje

50 g rastopljenog maslaca

20 g kvasca

1 kašičica šećera

malo soli

Za nadev:

200 g sira

1 kašika kajmaka ili pavlake

1 belance

Za premazivanje:

1 žumance

buhtle-sa-sirom-i-kajmakom-testo-koje-ce-vas-oduseviti-video
Izvor: Profimedia/Shutterstock

Priprema:

Rastopiti kvasac sa šećerom u mlakom mleku, dodati jaje, rastopljen maslac, brašno, so i zamesiti glatko testo. Ostaviti pokriveno 30 minuta da naraste. U sir dodati kajmak ili 1 kašiku pavlake i belance i izjednačiti.

Testo rastanjiti za pola cm iseći na kvadrate dodati kašiku sira i saviti ivice sa svih strana. Okrenuti lopticu naopako i ređati u podmazan okrugli pleh (ja sam u kuglof).

Ostaviti 20 minuta da odmori, pa peći na 200 stepeni, oko 30-40 min. Pokriti krpom da se ohladi. Testo je kao pamuk mekano fantastičnog ukusa... Uživajte!

Buhtle sa sirom i kajmakom: Testo koje će vas oduševiti (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti