Iz bakine kuhinje stiže recept za fantastične pogačice sa sirom.

Sastojci:

250 g brašna

200 g sira

200 g margarina (može mast)

1 žumance

malo kima

Priprema:

Umutiti margarin, pa dodati sir i sjediniti mikserom da bude penasto. Dodati brašno i so ako sir nije slan. Izmesiti da bude glatko. Ostaviti u kesi oko sat vremena, pa oklagijom izravnati, presaviti par puta da se testo bolje izjednači. Vaditi kalupom pogačice i ređati u pleh. Premazati žumancetom i posuti kimom. Peći na 220° oko 20-25 min.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: kodbakeugostima