Fenomenalna projara, kakvu do sad niste probali. Priprema se veoma jednostavno, a ukus će vas oduševiti. Korica je kao kod lepinje, tortilje, a untrašnjost je mekana.

Sastojci:

200 g kukuruznog brašna

100 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

1 Jaje

So (u zavisnosti od slanoće sira)

100 g sitnog sira

320 ml jogurta

80 ml ulja + ulje za podmazivanje tiganja

Priprema:

Pomešajte sve sastojke, umutite varjačom i sipajte u nauljen tiganj. Pecite 20 minuta na nižoj temperaturi poklopljeno, zatim prevrnite projaru na drugu stranui i pecite još 15 min na srednjoj temperaturi. Isecite i služite dok je toplo.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs