Od jaja, mleka, brašna i putera napravite najmekši hleb ikada. Samo umutite sastojke i ispecite. Spremno je za pola sata, pa je super rešenje kada ste u žurbi. Predlažemo da premažete sa krem sirom i pospete maslinama, tako podseća na fokaču. Naravno vi možete da premažete i sa nečime po vašoj želji.
Ljuske od jaja nemojte da bacate jer one mogu da posluže u čišćenju.
Sastojci:
- 4 jajeta
- 400 ml mleka
- 180 g brašna
- 25 g putera
- 150 g krem sira
- 9-10 maslina
Priprema:
Umutite jaja koja ste posolili, pa sipajte mleko i brašno i dobro sjedinite. Dodajte istopljeni puter i promešajte. Sipajte u pleh obložen pek papirom, pa poravnajte. Pecite na 180°C oko 25 minuta. Kada se ohladi premažite krem sirom i pospite maslinama, pa urolajte.
Izvor: Stvar ukusa