TROUGLIĆI BOGATO PUNJENI SIROM: Zaboravite na pekaru, domaće pecivo je ukusnije i jeftinije (VIDEO)

Prelepo pecivo punjeno sirom kojem nećete moći da odolite.

Printscreen/YT/Home kitchen with Danny

Više ne morate da kupujete peciva u pekari, jer lako i brzo možete da ih napravite kod kuće. Trogulići bogato punjeni sirom su odličan predlog za doručak ili večeru, a najbolje od svega je što vam je potrebno par jeftinih sastojaka. Korica krcka, a sir curi kada zagrizete, nećete moći da se zaustavite na jednom komadu. Poslužite sa jogurtom. 

Pročitajte i kako da napravite feta sir kod kuće. 

Sastojci: 

  • 500 g kora za pitu 
  • 500 g feta sira 
  • 4 jajeta 
  • puter

Priprema: 

Feta sir izgnječite, pa dobro sjedinite sa jajima. Isecite kore na pola, pa na četvrtine, tako da dobijete veliki kvadrat. Prvi kvadrat premažite otopljenim puterom, pa stavite još 2 kvadrata preko. Opet premažite puterom, pa još 2 kvadrata i opet puter... Tako poređajte otprilike 20-ak kora i onda na jedan kraj stavite smesu i preklopite, tako da dobijete trougao. I preostale kore isto premazujete i punite filom. Ređajte u pleh obložen pek papirom. Premažite umućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta.

Izvor: Stvar ukusa