Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

KAKO SE PRAVI FETA KOD KUĆE: Zaboravite na kupovni, omiljeni grčki sir sada napravite od 4 sastojka

Jednostavna priprema domaćeg feta sira kod kuće.

 Domaći feta sir Izvor: Printscreen/YT/2 Guys & A Cooler

Feta sir možete da jedete na razne načine. Da stavite u pastu, da ga prepečete, da marinirate... Odlično se slaže i sa piletinom, ali i u prženicama je super. Svi znamo da je domaće uvek ukusnije od kupovnog, pa pomoću ovog recept napravite nikad bolji feta sir kod kuće. 

Sastojci:

  • 4 l kozijeg mleka (može i kravlje)
  • 1/2 šolje običnog jogurta
  • 1/2 šolje jabukovog sirćeta
  • 1/2 ceđenog limuna

Možda će vas zanimati

Priprema: 

Sipajte mleko u šerpu i kuvajte. Promešajte par puta, pa kada krene polako da vri dodajte jogurt (oko 10 minuta). Opet promešajte kako biste sjedinili. Zatim sipajte sirće i limunov sok i nastavite da mešate (oko 15 minuta). Kada počne da se pojavljuje sir, nemojte da mešate, nego skidajte sa ivica i stvaljajte u sredinu. Uzmite čistu posudu i na nju stavite cediljku. Preko stavite gazu, pa sipajte sir. Tečnost sklonite sa strane, a sir dobro ocedite i ostavite tako nekoliko sati (oko 5-6 sati) da se dobro ocedi. U tečnost koja je ostala stavite 2 kašičice soli i stavite sir unutra. Držite u frižideru. 

Izvor: Stvar ukusa 

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.

Pročitajte još

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti