Sastojci:
- 500 g lisnatog testa
- 80 g pavlake
- 2 kašike krem sira
- 100 g tvrdog sira rendanog
- 1 kašika majoneza
- 1 kašika kečapa
- 1 jaje
- 1 paradajz
- 1 čen belog luka
- 2 kašike pavlake
- So, mleveni crni biber, slatka suva paprika i suvi origano – po ukusu
- Seckana šunka (po želji, količina po ukusu)
Priprema:
Lisnati pužići sa sirom i šunkom su mekani, sočni i mirisni zalogaji koji su gotovi za tren. Idealni su kao toplo predjelo, užina za decu ili brzi zalogaj za goste – sve se sprema bez muke, a ukus oduševljava.
Razvucite lisnato testo na pobrašnjenoj podlozi. Premažite testo pavlakom i pospite malo bibera.
U posebnoj činiji sjedinite krem sir, rendani sir, majonez, kečap, sitno seckan paradajz, beli luk i pavlaku. Posolite i začinite po ukusu. Namažite pripremljenu smesu preko testa, pa pospite iseckanu šunku. Uvijte testo u rolat i isecite na pužiće debljine oko 2 cm.
Ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, premažite umućenim jajetom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20–25 minuta, dok lepo ne porumene.
Bonus video