Fantazija ukusa, za sve ljubitelje tikvica odlična kombinacija. Tart  pita sa tikvicama, tako  jednostavno i brzo se  priprema. Lagana je, sočna, fenomenalnog ukusa i potpuno neodoljiva, a sam dodatak suve slaninice i kobasice daju joj posebnu aromu.

Potrebno je:

200 gr brašna

2 jaja

50 g maslaca

malo ulja

200 g suve slanine

nekoliko listova tanke slanine

2 manje tikvice

nekoliko krugova tikvice

200 g kisele pavlake

1 paradajz

so,biber, začin

kačkavalj

Pročitajte i: Pita sa šunkom i barenim jajima

Priprema:

Propržiti seckanu slaninu na kocke pa dodati na kocke tikvicu dinstati da ispari tečnost. Dodati soli i bibera. Od brašna 1 jajeta i maslaca zamesiti testo. 

Razviti testo i obložiti podmazanu tepsiju ali malo i ivece sa strane. Obložiti ivicu unutra i listovima slanine a preko tankim kolutovima tikvice, Sad  sipati izdinstanu slaninu i tikvicu. 

Odozgo zaliti sa razmućenom pavlakom i 1 jajetom. Protresti da se spusti  pavlaka izmedju tikvica. 

Odozgo naseći na kocke oljušten paradajz i malo rendanog kačkavalja. Može se pobacati na kraju listići dimljene kobasice. 

Peći na 200 stepeni oko 45 min da lepo porumeni. Kad se prohladi seći. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com