VEČERA ILI PREDJELO: Ovako se pravi najbolja pita sa mesom i pečurkama (VIDEO)
Ako se približava neko slavlje u vašoj porodici, iskoristite ovaj savršen recept i napravite najbolje pitice za predjelo.
Sastojci:
- 300 g mlevenog mesa
- 1 crni luk
- 200 g pečuraka
- 2 kašičice masti
- so, biber
- 250 ml kisele pavlake
- malo vode
- kore za pitu
Priprema:
Zagrejte mast, dodajte crni luk sitno isečen, meso, pa posolite i pobiberite. Dodajte pečurke, a na kraju stavite kiselu pavlaku i povežite sve sastojke. Istopite mast i dodajte malo vode. U šerpicu, bilo šta, stavite prvo koru, poprskajte mašću, zatim cepkane kore, pa opet mast. Dodajte fil, zatim cepkanu koru koju ćete poprskati mašću i zatvorite pituljicu. Okrenite kalup. Premažite pituljice, stavite u pleh i pecite na 200°C 30-35 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: igythecook
