ČUVENA BOSANSKO-HERCEGOVAČKA PITA: Ukusan doručak ili večera za čiju pripemu vam treba 5 minuta
Ako vam se ne priprema neko komplikovano jelo i želite brzu večeru ili doručak, onda vam predlažemo ovu pitu.
Sastojci:
- 2 jajeta
- 1,5 dcl ulja
- 3 dcl jogurta
- 1,5 dcl kisele pavlake
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 3 dcl kukuruznog brašna (palenta)
- 3 dcl pšeničnog brašna
- 200 g feta sira
Priprema:
Lagano umutite jaja, dodajte ulje, jogurt i pavlaku. Zatim dodajte prašak za pecivo, so i kukuruzno brašno. Dobro promešajte i na kraju sipajte brašno (ne mešajte više nego što je potrebno da se testo dobro umesi). Usitnite feta sir i lagano dodajte u testo. Sipajte u vatrostalnu posudu veličine oko 28 cm.
Pecite na 200°C 25-30 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: riznicatajni
