Recept za punjeni hleb sa spanaćem, sirom i jajima. Može biti doručak, ručak ili večera.
Sastojci i priprema:
- 1 vekna hleba
- 300 - 400 g spanaća
- 4 jaja
- 1 kašika ulja
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kutija zdenka sira ili 200 - 300 g krem sira, pavlake, sitnog sira...
Za premaz hleba:
- 3-4 kašike ulja
- 1 čen belog luka
- pola veze peršunovog lišća (može i suvo ili bosiljak)
- 1 kašičica mlevene crvene paprike Izmešati.
Isecite hleb na 5 delova, izdubite sredinu, neka dno ostane da fil ne iscuri. Premažite koricu hleba premazom. Skuvati spanać, usitniti ga. Umutiti jaja, dodati spanać, ulje, so, i sredinu hleba. Puniti ovim filom korpice od hleba. Odozgo staviti sir, još malo premazati gornju stranu hleba i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Jede se dok je vruće uz mlečne i suhomesnate proizvode, uz krišku limuna...A kada se ohladi mogu se iseći dekorativni, manji komadi za posluženje gostiju. Prijatno!
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus