Sastojci:
- 3 cela jaja
- so i biber
- 180 ml običnog jogurta
- 180 ml ulja
- 180 g rendanog tvrdog sira
- 540 g brašna
- 1 kesica instant kvasca
- bosiljak po ukusu
- 100 g rendane tikvice
- 50 g kuvane šunke isečene na kocke
- 80 g polutvrdog sira isečenog na kockice
Recept za proju sa tikvicama i šunkom:
Za proju sa tikvicama i šunkom prvo umutite jaja sa solju i biberom pa dodajte jogurt, mleko, ulje i rendani sir. Nakon toga sipajte brašno i kvasac i dobro promešajte. Dodajte potom rendanu tikvicu, šunku i kockice sira. Podmažite i pobrašnite kalup za torte, sipajte smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 180° oko 40 minuta. Ukoliko volite proju, možda ćete želeti da napravite i proju sa tikvicama.
Pročitajte recept za domaću proju sa šunkom i sirom
BONUS VIDEO
StvarUkusa