Sastojci:
- 5 jaja
- 150 g brašna, prosejanog
- 1 prašak za pecivo
- 375 g tikvica, narendanih
- 1 veliki luk, sitno iseckan
- 200 g slanine bez kože, iseckane
- 130 g rendanog kačkavalja
- 60 ml ulja
Recept za proju sa tikvicama:
Za proju sa tikvicama prvo zagrejte rernu na 170°C. Podmažite i obložite pleh papirom za pečenje. Umutite jaja u velikoj činiji dok se ne sjedine. Dodajte brašno i umutite dok ne postane glatko, a zatim dodajte tikvice, luk, slaninu, kačkavalj i ulje i mešajte da se sjedine.
Sipajte u pripremljen pleh i pecite u rerni 30 minuta ili dok se ne ispeče. Ostavite da se prohladi, isecite i servirajte.
Proja sa tikvicama će vam se posebno dopasti, jer je sočnija od klasične. Ukoliko volite proju, možda ćete želeti da napravite i domaću proju sa šunkom i sirom.
Pročitajte i kako se pravi proja sa sirom i spanaćem
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· ReagujKomentariši
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom
Minestrone čorba za post na vodi
Kako da napravite moka krem tortu