Proja sa sirom i spanaćem je obrok koji ćete često da pravite, gotova je za 45 minuta i većinu sastojaka imate u kući. Ukoliko volite proju možda ćete želeti da pravite i proju sa sirom. Evo i kako da napravite proju sa sirom i spanaćem.

Sastojci:

  • 8 kašika kukuruznog brašna
  • 8 kašika belog brašna
  • 5 jaja
  • 250 g sitnog slanog sira
  • 130 ml ulja
  • 250 ml jogurta
  • 60 g susama
  • 1 prašak za pecivo
  • 60 g putera
  • 250 g spanaća
  • Ulje, so i biber po ukusu

Recept za proju sa sirom i spanaćem

Pripremite sastojke

Sve sastojke pripremite. U činiji izmutite jaja mutilicom, a potom dodajte sir, jogurt, ulje, prašak za pecivo i brašno. Mešajte dok se sve ne sjedini. Nakon toga umešajte i seckani spanać.

Zagrejte rernu

Kalup za pečenje premažite puterom. Smesu istresite u kalup. Parčiće putera poređajte po površini i pospite susamom. Rernu zagrejte na 220 stepeni i pecite proju 35 minuta. Izvadite iz rerne i uživajte.

Pročitajte i šta se dodaje u proju ili projaru

BONUS VIDEO

SRPSKA PROJA NAŠLA SE NA LISTI NAJBOLJIH HLEBOVA SVETA: Srednjoškolci i domaćica iz Novog Sada napravili svetski poznat hleb  Kurir televizija

StvarUkusa/L.S.