Ako tražite ideju za brz, ukusan i zdrav doručak - ovi mafini su pravo rešenje! Prave se od samo nekoliko sastojaka koje već imate kod kuće, a najlepše od svega je što ih možete prilagoditi svom ukusu.
Dodajte voće, čokoladu ili orahe i uživajte u savršenom početku dana. Biće gotovi za tren, a toliko su ukusni i mekani da će ih čak i najizbirljivija deca obožavati.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: doručak
Količina: 6–8 mafina
Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme pečenja: 15 minuta
Ukupno vreme: 20 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 1 zrela banana (srednje veličine)
- 2 jaja
- 80 ml mleka
- 120 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- Toping po želji: kolutići banane, borovnice, maline, jagode ili komadići čokolade
Priprema:
1. korak: Zagrevanje rerne
Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
2. korak: Mokri sastojci
U većoj posudi izgnječite bananu viljuškom dok ne postane kremasta. Dodajte jaja i mleko, pa sve dobro izmešajte.
3. korak: Suvi sastojci
Ubacite brašno i prašak za pecivo i sjedinite smesu dok ne bude glatka.
4. korak: Sipanje u kalup
Kašikom sipajte smesu u blago podmazan kalup za mafine i po želji dodajte voće ili čokoladu odozgo.
5. korak: Pečenje
Pecite 12–15 minuta, dok ne porumene i postanu mekani na dodir.
6. korak: Serviranje
Ostavite da se prohlade nekoliko minuta, po želji pospite prah šećerom i poslužite uz šolju mleka ili čaja. Odlično se slažu i uz kafu.
Ukoliko treba još inspiracije za prvi obrok dana, pogledajte naša 3 zdrava recepta za doručak koja su puna vlakana i proteina, a nisu ovsena kaša.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.