Ako ste do sada svaki dan doručkovali ovsenu kašu i želite da to promenite, imamo sjajne predloge za doručak, koji su podjednako zdravi, ali znatno raznovrsniji. Puni su vlakana, proteina i zdravih masti, zahvaljujući sastojcima poput svežeg voća, semenki i grčkog jogurta. Svaka porcija obezbeđuje energiju i sitost koja traje do sledećeg obroka, a priprema je brza i jednostavna.
Bilo da želite kremasti čia puding sa kakaom i puterom od kikirikija, hranljivi smuti od banane i lanenog semena ili osvežavajući kinoa puding sa bobičastim voćem, ovi doručci će vas inspirisati da započnete dan zdravije, ukusnije i kreativnije - i to bez ovsenih pahuljica.
1. Proteinski čia puding sa puterom od kikirikija i kakaom
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: doručak
Porcije/Količina: 2 porcije
Vreme pripreme: 15 minuta
Vreme hlađenja: 12 sati
Ukupno vreme pripreme: 12 sati i 15 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 360 ml sojinog mleka
- 60 g čia semenki
- 12 g kakao praha (plus malo za posipanje)
- prstohvat soli
- kašika meda
- 1 kašičica arome vanile
- 90 g grčkog jogurta
- 40 g putera od kikirikija
Priprema:
1. korak: Mešanje sastojaka
U velikoj činiji sjedinite sojino mleko, čia semenke, kakao, so, med i kašičicu vanile. Dobro promešajte i ostavite u frižideru da se zgusne najmanje 12 sati (preko noći).
2. korak: Preliv
U manjoj činiji sjedinite jogurt, puter od kikirikija, preostalu vanilu i kašičicu meda dok ne dobijete glatku kremu. Ohlađeni čia puding podelite u četiri posude i preko njega rasporedite kremu od putera od kikirikija. Po želji pospite kakao prahom.
2. Smuti od banane, kikirikija i lanenog semena
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: doručak
Porcije/Količina: 2 porcije
Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme hlađenja: /
Ukupno vreme pripreme: 5 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 2 srednje zrele banane, isečene i zamrznute
- 120 ml bademovog mleka
- 60 g grčkog jogurta
- 60 g putera od kikirikija
- 1 kašika mlevenog lana
- 1 kašika meda (po želji)
- pola kašičice arome vanile
- prstohvat mlevenog cimeta i soli
Priprema:
1. korak: Blendanje
Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku, kremastu smesu (oko 1 minut).
2. korak: Dekoracija i serviranje
Sipajte u čaše i po želji pospite dodatnim mlevenim lanom.
3. Kinoa puding sa bobičastim voćem
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: doručak
Porcije/Količina: 1 porcija
Vreme pripreme: 5 minuta
Vreme hlađenja: 8 sati
Ukupno vreme pripreme: 8 sati i 5 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 150 g skuvane i ohlađene kinoe
- 180 ml kefira
- 1 kašika čia semenki
- 2 kašičice meda
- pola kašičice arome vanile
- prstohvat mlevenog cimeta
- 100 g bobičastog voća (sveže ili zamrznuto)
Priprema:
1. korak: Mešanje sastojaka
U činiji pomešajte skuvanu kinou i kefir, dodajte čia semenke, med, vanilu i cimet.
2. korak: Hlađenje
Ostavite u frižideru preko noći (ili najmanje 8 sati) da se zgusne.
3. korak: Serviranje
Pre serviranja dodajte sveže bobice i po želji još čia semenki.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
