Odlična ideja za lagani ručak bez puno muke. Poslužite sa salatom.

Sastojci:

  • 500 g graška
  • 150 g šargarepe
  • 200 g crnog luka
  • 350 g pilećeg filea
  • 150 g pirinča
  • 500 ml pavlake za kuvanje začini: kari, beli luk u prahu, so, biber...
  • oko 60-70 ml ulja ili maslaca
  • 700 ml vode
  • peršunov list za dekoraciju

Priprema:

Na ulju prodinstajte seckani crni luk, dodajte grašak i iseckanu šargarepu. Nalijte vodom i ostavite da krčka 15 minuta. Dodajte opran pirinač, posolite, pobiberite i kuvajte oko 10 minuta.

Dok se grašak kuva pripremite meso. Isecite ga na tanke šnite ili kockice. Kratko propržite na ulju, pobiberite i posolite po ukusu.

Nalijte neutralnu pavlaku, dodajte začine (kari, beli luk..) i krčkajte sve zajedno 3-4 minute. Grašak sipajte u pleh, preko stavite meso, pa prelijte sosom. Pecite pokriveno u zagrejanoj rerni na 220°C oko 30-35 minuta.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: serpica.net