Marinirane svinjske šnicle sa ruzmarinom, belim lukom i soja sosom

Svinjske šnicle su vrlo povoljni komadi mesa i uz marinadu poput ove savršeno su ukusni.

Shutterstock

Šnicle se prema ovom receptu prave u marinadi od ruzmarina, belog luka, dimljene paprike i soja sosa koji se dobro izblendiraju. Možete da ih ostavite da stoje u marinadi i do dva dana. Vrlo brzo su gotove i jednostavno se pripremaju. Ukoliko volite meso, možda ćete želeti da napravite i pečenu svinjetinu sa sosom od šljiva. Evo i kako da napravite marinirane šnicle!

Sastojci:

  • 2 kašike svežeg ruzmarina, sitno iseckanog
  • 1½ kašičice sitno iseckanog belog luka
  • 1 kašika dimljenepaprike
  • 1 kašičica bibera
  • ½ kašike sojasosa
  • 680 g svinjskih šnicli
  • 2 kašike ulja
  • so po ukusu

Recept za marinirane svinjske šnicle:

Ruzmarin sitno iseckajte u blenderu. Pomešajte ruzmarin, beli luk, papriku, biber i soja sos, dok se dobro ne sjedine. Šnicle lagano posolite, a zatim ih marinirajte u mešavini ruzmarina sa belim lukom.

Najukusnije su kada su marinirane najmanje 30 minuta, ali možete ih marinirati 8 sati ili 2-3 dana. Zagrejte gril tiganj, pa pržite šnicle okrećući jednom, dok ne porumene i ne budu pečene do željene gotovosti. Servirajte i uživajte!

Pročitajte kako se prave rebarca sa savršenim prelivom kao iz restorana

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

trik za sočno meso  TikTok/mannalanier2

StvarUkusa/L.S.